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初入烘焙行业,选择凯鸿汇蛋糕烘焙培训深入剖析不做学徒

2018-10-22 16:51 消息来源:未知

   

  现在越来越多的年轻人爱上了烘焙,但是他们一直在纠结:究竟是做学徒学习烘焙,还是进学校做学生学习烘焙呢?这种现象已经不止一次听到有人问了。今天,凯鸿汇蛋糕烘焙培训为你详细剖析。

  提出这些问题表明您还年轻,您想拥有一份甜蜜的事业,甜蜜的人生,打心眼儿里佩服你们。我们不应该在为梦想而折腾的年龄段选择安逸。当然,无论你是选择了我们温暖的烘焙还是别的行业,都是值得支持的,小编相信那是你心之所向的!

  好了,题外话不多说了。如果你的最终选择依然是烘焙,那么就跟着小编继续往下走吧。

  首先要面对的就是:做学徒还是做学生?和我们打游戏升级一样,技能越多,装备越多,你的战斗指数当然也就甩别人好几条街了。那么在我们烘焙行业里,要如何获得技能呢?是去蛋糕店里做学徒打下手还是揣着人民币跑培训学校里重新做一次学生?这对新手来说真的是一个问题。咱们挨个儿来分析:

  做学徒的话是这个样子:每天匆匆忙忙地在店里忙里忙外,很多时候是在打杂。看营业员怎么卖蛋糕和看顾客怎么买蛋糕,以及看师傅怎么做蛋糕。一个曾经在上海某家烘焙店做过学徒工的小妹讲过她的经历:“跟着师傅学习的大多是如何裱花,如何抹奶油、如何挤奶油,烘焙技巧基本上是没有的。蛋糕坯子都是现成的,从总公司那里发过来,所以店里面的师傅只要裱花就好了”。

  凯鸿汇蛋糕烘焙培训友情分析:

  经过这么一番分析,大家心理应该有一个谱了。建议大家:如果真有心学习烘焙。对烘焙世界有一个初步了解,自己可以看着一些简单的配方尝试制作。再有了一定的理论知识后可以再去做段时间学徒,看看自己究竟适合不适合烘焙,究竟哪里做的不够好。如果你还有一个宏大的梦想,想要进大酒店烘焙,想要有一个自己的烘焙店,那么就来凯鸿汇蛋糕烘焙培训吧。这么一番下来,时间虽有点长,但是收获还是蛮多的。以上每一个环节都是必不可少的,都是为你以后的切身实践打基础哦~

  如果你热爱烘焙,如果你想要学习蛋糕烘焙技术,如果你决定做学生将来成为一名出色的西点师,那么凯鸿汇蛋糕烘焙培训欢迎你的加入!